És l’esdeveniment gastronòmic en el seu gènere més antic de la província de Castelló
Aquest any la Ruta de la Tapa celebra la seua XIV edició a Vila-real. Es tracta de l'esdeveniment gastronòmic més antic de la província de Castelló. Des de l'organització asseguren: "Així doncs, veïns i visitants poden preparar-se per a gaudir d’un esdeveniment excepcional que provocarà intenses emocions culinàries i que situa a Vila-real en el lideratge gastronòmic, en una dimensió molt nostra d’entendre la bona cuina: les tapes".
La inauguració de la Ruta de la tapa va tindre lloc en el bar restaurant El Caldero Rojo i va comptar amb la participació de l'alcalde de la ciutat, José Benlloch i també del regidor de Turisme Diego Vila. Així mateix, Ximo Abril, president de l'Associació Gastronòmica de Vila-real i membres de l'associació Ashiovi també van estar presents.
Participant en la Ruta de la Tapa se podrà omplir el tapaport amb vuit segells de vuit establiments diferents. Així doncs, es podrà dipositar en qualsevol urna que els establiments tenen per a la XIV Ruta de la Tapa 2022 i participar en el sorteig de cinc sopars per a dues persones i regals sorpresa.
Quins bars participen?
- Birbar. Espai gastronòmic
- Bocateria Els Lluïsos
- Bonica Tasca-Bar
- Booncata
- Ca Esteve
- El Caldero Rojo
- El Cortijo
- Els XIII
- La Rosca
- Pantomima Tapes i Brases
- Parrilla Argentina El Gaucho
- Pico de Gallo
- Restaurante El Casino
- Restaurante Bárbaro
- Tejemaneje Bar