La alcachofa es la protagonista de la huerta local en esta fiesta al aire libre cada año
El presidente de la Diputación de Castellón, José Martí, ha participado esta mañana en la degustación gastronómica celebrada con motivo de la Festa de la Carxofa, que se celebra estos días en la localidad de Benicarló. Esta es una de las ediciones más especiales, ya que cumple su 30 aniversario. El sector hostelero ofrece sus productos con elaboradas presentaciones en cada tapa.
El presidente, junto a la alcaldesa de la localidad y diputada provincial, Xaro Miralles, ha podido contemplar de primera mano las diferentes elaboraciones de los cocineros y cocineras en uno de los actos más multitudinarios de una fiesta que ha llegado ya a su trigésima edición.
