Un total de 76 bares y restaurantes de la ciudad ofrecen una gran variedad de propuestas: con ginebra, vermut y hasta en forma de postre
La Ruta del Carajillo de Castelló amplía sus fechas. El público podrá degustar esta icónica bebida de la ‘terreta’ a través de una infinidad de propuestas hasta el próximo 28 de junio. Así lo ha informado la organización, que ha optado por extender un mes más esta iniciativa gastronómica en la que participan un total de 76 bares y restaurantes de la ciudad.
Así, castellonenses y visitantes tienen la oportunidad de sumarse a este recorrido y degustar recetas que van más allá de la elaboración tradicional en la que suele agregarse ron o brandy. Los locales adheridos apuestan por elaboraciones que escapan al clásico carajillo: con alcoholes como la ginebra, vermut, baileys o anís, con licor de naranja o mezcla de especias e, incluso, en forma de postres y tartas.
El precio varía dependiendo del establecimiento y la receta presentada, por lo que el comensal puede degustar esta bebida en su forma más clásica desde los 2 euros y carajillos de autor al precio de 5 euros.
Guía oficial de la ruta y votaciones
La Ruta del Carajillo, que toma fuerza este año tras la prueba piloto que se celebró en el 2019, cuenta con una guía oficial que consta de un listado con todos los locales participantes, la fotografía del carajillo y su descripción, así como el precio de cada receta y el horario en la que se oferta.
Todas aquellas personas que se animen a participar en esta ruta pueden votar el mejor carajillo de Castelló, así como la propuesta más innovadora a través del perfil de Instagram ‘carajillo_castellon’.
