Estudiantat del Màster en Màrqueting i Investigació de Mercats de la Universitat Jaume I realitzarà al llarg d'aquest curs acadèmic una sèrie de projectes per a impulsar els productes d'empreses agroalimentàries de la província de Castelló, utilitzant la metodologia d'aprenentatge servei. Aquesta iniciativa, que s'ha dut a terme amb empreses productores d'oli i cellers en les dues edicions anteriors del màster, té com a objectiu invertir el coneixement en el desenvolupament del territori i contribuir a evitar la despoblació de l'interior.
Aquesta setmana, l'estudiantat ha participat en una sessió amb representants de les empreses que participaran enguany en el projecte: Els Masets, Formatges d'Almassora, Fruits de la Terra, Dulces La Cartuja, Artesanos Gil y Totdepoble, una jornada en la qual han tingut l'oportunitat de conéixer de primera mà les seues necessitats i els seus productes.
Així, els 30 estudiants d'aquesta edició del màster treballaran en equips durant el primer semestre per a crear un pla comercial i de màrqueting adaptat a les particularitats de cada empresa i llançar així nous productes. En el segon semestre, l'objectiu serà realitzar un pla d'internacionalització per a aquests productes.
Cal destacar que el projecte compta amb la col·laboració de la Diputació de Castelló que, a través de les beques Talent Rural, facilita que l'estudiantat de la Universitat Jaume I puga implementar de manera real aquests projectes durant estades en pràctiques en les empreses col·laboradores.
En aquest sentit, Víctor Bellmunt, secretari de la IGP Castelló, ha explicat en la sessió el que ha suposat per a les empreses cellereres Mas de Rander, Bodega Flors, Barón d'Alba, Bellmunt i Oliver i Bodega Besalduch la seua participació en la iniciativa el curs passat i com els estudiants estan aplicant el projecte desenvolupat a l'aula en els cellers a través de les beques Talent Rural.
