La Fira, que cumple 758 ediciones, es el momento anual de la reivindicación del sector primario y un gran escaparate de los productos de Morella y la comarca de Els Ports.
Castellón Información
Morella ya vive una nueva edición de la Fira más longeva. Han pasado 758 años desde que comenzara este importante encuentro, que continúa manteniendo sus raíces e innovando en cada edición. La Fira vuelve a ubicarse en el Paseo de la Alameda, de forma que este punto se convierte en el centro neurálgico de la localidad durante este fin de semana. Y comienza con una gran presencia de expositores de animales, productos y servicios de cada uno de los sectores económicos de la ciudad. En la jornada de hoy, el alcalde de Morella, Rhamsés Ripollés, el secretario autonómico de agricultura, Alfredo González, el diputado provincial, Domingo Giner, y el presidente de la Asociación Ferial, Joel Pascual, han inaugurado oficialmente esta cita.
El primer edil morellano destacaba “la asociación Firal y el Ayuntamiento de Morella hemos realizado un gran esfuerzo para intentar organizar una gran edición de la Fira, manteniendo las raíces históricas de este longevo encuentro e intentando mostrar siempre cosas nuevas a los vecinos y visitantes, poniéndolos al día de las últimas novedades en materia agroalimentaria y en los servicios del municipio.
Es una Fira antigua, pero siempre llena de novedades”. El alcalde también apuntaba que “el Paseo de la Alameda es un espacio de convivencia, que destaca por el buen ambiente y la participación popular y que se convierte en un gran mostrador en el que conviven distintos sectores económicos de la localidad, como son el ganadero y agrícola, el industrial, el turismo y el comercial”. También ha agradecido el papel que realizan todos los agentes, especialmente esta organización y los expositores, para que ésta se pueda llevar a cabo año tras años.
Rhamsés Ripollés asevera que “la Fira es el momento anual de reivindicación de la complicada situación actual de la ganadería y la agricultura, pero también es un espacio de reunión y convivencia en el que participan otros sectores y cuya colaboración entre ellos es necesaria para abrir nuevas oportunidades de negocio en Morella”.
En este sentido, el edil también subrayaba “el Matadero ha de convertirse en el motor de la industria alimentaria y, después de la construcción de la Sala de Despiece y la mejora en la gestión, se está incrementado de una forma muy importante la comercialización”. Hay que señalar que además de suministrar a muchos establecimientos y restaurantes de Morella, la carne autóctona ya se puede adquirir en distintos puntos de venta de la provincia, como el Mercado Central de Castellón o el de Burriana. Además, once colegios y residencias cuentan, casi a diario, con carne de Els Ports.
En poco tiempo se ha crecido muchísimo en la comercialización y se espera continuar en esta línea, ya que la apuesta por el Matadero se considera fundamental para revitalizar un sector tan importante en la comarca como es la ganadería. Además, en cuanto a la carne, hay que recordar que la Fira de Morella vuelve a promocionar y reivindicar los productos de Morella y la comarca de Els Ports. En estos dos días, habrá distintas degustaciones de productos de la zona, sorteos de productos típicos y menús especiales en los restaurantes de la localidad. Un conjunto que pretende mostrar a los visitantes la gran calidad de estos productos cárnicos.
Por lo que respecta al programa de hoy, además del acto inaugural, que ha contado con el pasacalle de la Asociación Musical Mestre Candel, la música tendrá un gran protagonismo esta tarde. Maripau Medina ofrecerá un concierto en el teatro y las sociedades musicales de Morella y Cinctorres realizarán un pasacalle y posterior concierto. Una de las grandes novedades de esta edición llegará a la noche, con el espectáculo de doma ecuestre de Santi Serra, ganador del concurso televisivo “Tú sí que vales!”. La 758 edición de la Fira continuará mañana con actividades por la mañana, con el concurso de perros pastores o el pasacalle de la Rondalla, y por la tarde, con el acto central y el sorteo de ganado.
25 años de la Penya el Bou
Además de todas estas actividades, en la jornada de hoy, la Penya el Bou de Morella también ha inaugurado la exposición fotográfica de la semana de fiestas. Un acto que se engloba en los que está realizando esta asociación para conmemorar su 25º aniversario. En ella, se pueden ver imágenes taurinas que han enviado muchos vecinos, así como las camisetas de estos 25 años o distintos utensilios que han utilizado, como collares para los toros embolados o estructuras con forma de toros que han empleado para los Chiquiencierros, entre otras actividades.
