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La Diputación de Castellón ha permitido que seis de los más influyentes bloggers gastronómicos conozcan de primera mano las virtudes del aceite y los municipios del Alto Palancia a través de la organización del viaje de familiarización o blogtrip #AceiteCastellón. A través de esta iniciativa estos líderes de opinión han podido vivir de primera mano las experiencias turísticas vinculadas a todo el proceso de elaboración del aceite: desde su cultivo, con la visita a campos de olivos, a su producción en las almazaras y su degustación en los restaurantes de los municipios de la zona, junto a otros productos típicos como son los embutidos y las carnes, los quesos, los vinos y las aguas.
El diputado de Turismo de Interior, José Pons, ha explicado “el tremendo efecto positivo que tienen este tipo de acciones que permiten que estos creadores de opinión expliquen sus experiencias en un determinado territorio, con el gancho o elemento conductor que es el producto autóctono de calidad de esa zona. En este caso con el aceite del Alto Palancia, basado fundamentalmente en la variedad autóctona Srrrana De Espadán, hemos creado un completo itinerario turístico lleno de experiencias que muestran las posibilidades que tiene nuestro territorio a través de la puesta en valor de los productos autóctonos, línea de trabajo que estamos desarrollando con la creación de la marca Castelló Ruta de Sabor”.
Los bloggers que han participado pertenecen a foros tan reconocidos como la Guía Repsol (cuenta de Redes Sociales de la prestigiosa guía para planificar viajes), Cocinando entre Olivos (blog de gastronomía experto en temas de aceites), ViajaBlog (Blog pionero de viajes llevado adelante por cuatro expertos en turismo y con más de 28.000 seguidores en Twitter), Fátima García (Blogger gastronómica administradora de Gastronomía Alicantina con más de 24.000 usuarios), Eva Cano (de Diario del Viajero), y Antonio Llorens (Blogger especializado en gastronomía y colaborador de Levante e Información de Alicante).
Crear nuevas oportunidades con Castelló Ruta de Sabor
Vertebrar una oferta turística vinculada directamente con los productos autóctonos de calidad de la provincia es parte de la línea de trabajo que la Diputación está llevando a cabo con la marca Castelló Ruta de Sabor para aumentar las oportunidades laborales del sector agroalimentario y los municipios de la provincia.
En ese sentido, el diputado ha explicado que “el área de Desarrollo Turismo trabaja de forma coordinada con el Patronato Provincial de Turismo para seguir impulsando la implantación del turismo gastronómico en los municipios de la provincia a través de casi una treintena de jornadas gastronómicas y multitud de ferias comerciales en las que el producto agroalimentario de Castellón es el protagonista.”
Además, el chef Miguel Barrera Barrera se convertirá en el gran referente de la marca Castelló Ruta de Sabor en sus principales eventos promocionales, como gran embajador de la marca por utilizar y valorizar los productos de la provincia en su restaurante de Vall d´Alba, Cal Paradís, que mantiene su Estrella Michelín.
