Estes credencials evidencien que el personal dels restaurants està preparat per a atendre correctament en valencià i formen part de la campanya 'Menú Teatre en Valencià'
Castellón Información
L'Ajuntament d'Onda ha fet entrega hui dels segells de qualitat als restaurants que han format part de la campanya 'Menú Teatre en Valencià' i que ha implicat un curs d'atenció en valencià, la traducció de les cartes i menús al valencià i la preparació d'un menú especial en valencià per als dies de teatre.
Amb este segell, els restaurants posen de manifest que en el seu local s'atén perfectament en valencià i ara, amb esta credencial que els restaurants poden col·locar en un lloc visible dels seus negocis, el client sap que pot ser atés en qualsevol dels dos idiomes.
Gràcies a esta iniciativa, els restaurants d'Onda oferiran un element més de qualitat i un distintiu que evidència la seua formació i la millor atenció dels seus clients. La tinent d'alcalde de Normalització Lingüística en Onda, Maria Dolores Feliu, explica que amb estes accions "conseguimos promocionar la restauració local, millorar la qualitat del seu servici al disposar dels recursos humans i materials necessaris per a adaptar a les preferències del propi client o clienta la llengua empleada en l'atenció i promocionar la cultura i l'ús de la llengua valenciana, tant a nivell oral com en les comunicacions escrites més bàsiques com són menús, plats del dia, ofertas..."
De fet, el curs s'ha focalitzat de forma específica en les necessitats del propi sector ajudant a la normalització i difusió de les paraules i expressions que s'usen en el sector de la restauració. Dins de la campanya global 'Menú Teatre en Valencià', un total de deu restaurants han apostat, a més, per crear un menú especial per a les nits de teatre en Onda. Un menú amb horaris adaptats a les representacions teatrals perquè el públic ondense i els visitants puguen disfrutar tant de la bona gastronomia com de la cultura. És a dir, el públic disfruta de vetlades completes: una bona oferta gastronòmica i una bona oferta cultural.
La segona fase ha consistit a posar el departament de Normalització Lingüística de l'Ajuntament d'Onda al servici de cada restaurant per a la traducció al valencià i anglés de la seua carta i, finalment l'entrega d'este segell de qualitat. A més, cal recordar que la regidoria de Normalització Lingüística ja ha dut a terme diverses companyies de suport al sector servicis com 'Les Rebaixes son en valencià' o la que va unir a forns i pastisseries davall el lema 'En valencià està mes bó. El teu pa al teu forn'.
