Castellón Información
La VII Ruta de la Tapa i el Vi d'Almassora comença avui amb una aposta per la modernització que es materialitzarà en la votació dels millors plats a través d'aplicació mòbil. Els clients del circuit gastronòmic tenen fins al pròxim 30 d'abril per a triar les seues bocades favorites a través de la descàrrega gratuïta d'aquesta APP que ha creat una empresa d'Almassora. L'altra novetat és el cartell de concerts confeccionat per Caixalmassora que arrancarà matí amb l'actuació de Los Makis.
“Set anys després, la Ruta de la Tapa ha d'anar introduint xicotets canvis per a no perdre l'atractiu que ha aconseguit consolidar aquest circuit en el calendari anual”, ha destacat el regidor de Comerç, Santiago Agustí, que ha animat als usuaris a descarregar l'aplicació en l'enllaç https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ruta.tapa. Una vegada dins, l'usuari disposa d'un llistat amb els 20 negocis participants, la informació de contacte de cadascun d'ells i les fotos i composició de cada plat que ofereixen.
L'aplicació també conté accés a Google Maps per a guiar a l'usuari des de la seua ubicació fins al restaurant desitjat. Una altra de les novetats és la incorporació de la carta de vins en la APP, que informa als clients dels tres vins que participen en la ruta: Flor de taronger blanc (IGP Castelló), Tentación tempranillo (DO Ca Rioja) i Biberius Roble (DO Ribera del Duero). L'edil ha recordat que “a més de l'aplicació, els usuaris podran triar les millors tapes a través del fullet editat en paper, com fins avui”.
A més dels propis locals, els clients de la ruta també optaran a premis, que consistiran en tres sopars per a dues persones en el local guanyador patrocinats per l'Ajuntament d'Almassora, Formatges d'Almassora i Tambors de Passió, mentre que la signatura DiVino sortejarà un altre sopar en el seu local. Per la seua banda, l'associació de professionals i comerciants Aproca lliurarà un val de 100 euros per a gastar en comerços associats, mentre que els cellers participants sortejaran un lot de vi.
Sota el lema “A l'abril, tapes mil”, la setena edició de la Ruta de la Tapa i el Vi reuneix des d'avui a 20 negocis, un d'ells en el districte marítim, que ofereixen un total de 54 tapes. Fins a 14 dels 30 locals participants sumen en la seua carta la tapa tambor, iniciativa de Tambors de Passió que exclou la carn dels ingredients del plat amb motiu de la Quaresma. El preu únic de cadascuna de les tapes és de tres euros, idèntic al de l'última edició, i inclou una copa de vi.
A l'anterior s'afigen, per primera vegada, els concerts patrocinats per Caixalmassora amb motiu del seu centenari. Els primers a actuar seran demà Los Makis. La plaça d'Espanya albergarà el concert a les 22.30 hores, mentre que divendres que ve prendrà el relleu Ojana en la plaça Santa Isabel. Després de l'aturada de la Setmana Santa, les actuacions tornaran a Almassora el divendres 21 amb els locals Cositas Buenas.
