Los hosteleros podrán adquirir el producto que necesiten de forma directa en la subasta, con las ventajas que ello implica
Castellón Información
Álvaro Amores, presidente de Ashocas; Manuel Peña, patrón mayor; y Manuel Albiol, secretario de la Cofradía de Pescadores Sant Pere, del Grao de Castelló, llegaron a diversos acuerdos tras mantener una intensa reunión en el puerto pesquero del Grao de Castelló. Así, los asociados de Ashocas contarán con acceso directo a la lonja mediante una identificación previa y toda la documentación requerida por la autoridad portuaria.
Podrán adquirir el producto que necesiten de forma directa en la subasta, con las ventajas que ello implica. Aquellos establecimientos que adquieran de forma habitual los productos de la lonja y cumplan con los requisitos establecidos en la cofradía podrán ser distinguidos con un diploma. Ashocas se compromete así mismo a brindar un apoyo total al pescado del Grao de Castelló, así como a las justas reivindicaciones de los pescadores.
Ambas entidades desarrollarán conjuntamente las acciones (ferias, jornadas, eventos…) necesarias para poner en valor un producto de excelente calidad, planteando la primera colaboración para septiembre de este mismo año.
