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jueves, 21 de noviembre de 2024 | Última actualización: 16:23

Benassal dedica todo octubre a la avellana a través de multitud de actividades

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La Mola acoge entre sus paredes diferentes espacios dedicados a mostrar la importancia socioeconómica de este fruto seco

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Benassal se adentra desde este sábado en el Mes de la Avellana con multitud de actividades. Entre ellas encontramos la exposición 'L'Avellana: fruit de tardor'. El edificio de La Mola acoge entre sus paredes diferentes espacios dedicados a mostrar la importancia socioeconómica de este fruto seco en Benassal a lo largo del tiempo. Las diferentes técnicas de recolección, las variedades existentes en Benassal, la relación del pueblo con la Cooperativa, la comercialización de este preciado fruto, las herramientas de preparación y separación como la "saladora" o la gran oferta gastronómica dulce y salada que ofrece la avellana son algunos ejemplos de todo aquello que pueden descubrir los visitantes. Indicar que el horario de visita es de lunes a domingo de 10h a 14h; y viernes y sábados también por las tardes de 16h a 18h.