La Mola acoge entre sus paredes diferentes espacios dedicados a mostrar la importancia socioeconómica de este fruto seco
Castellón Información
Benassal se adentra desde este sábado en el Mes de la Avellana con multitud de actividades. Entre ellas encontramos la exposición 'L'Avellana: fruit de tardor'. El edificio de La Mola acoge entre sus paredes diferentes espacios dedicados a mostrar la importancia socioeconómica de este fruto seco en Benassal a lo largo del tiempo. Las diferentes técnicas de recolección, las variedades existentes en Benassal, la relación del pueblo con la Cooperativa, la comercialización de este preciado fruto, las herramientas de preparación y separación como la "saladora" o la gran oferta gastronómica dulce y salada que ofrece la avellana son algunos ejemplos de todo aquello que pueden descubrir los visitantes. Indicar que el horario de visita es de lunes a domingo de 10h a 14h; y viernes y sábados también por las tardes de 16h a 18h.