La inauguración será el día sábado 8 de junio a las 12.00 horas y concluirá el domingo 9
Canet lo Roig se prepara para la celebración de Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva y la Cultura Gastro, que pretende convertirse en un gran escaparate de uno de los principales atractivos de la población del Baix Maestrat como son los olivos, algunos milenarios. Prueba de esto, son las rutas tematizadas que año detrás año concentran a más visitantes fascinados por un patrimonio arbóreo prácticamente único que ofrece un aceite de excepcional calidad premiado en numerosas ocasiones.
La inauguración de Oleum será el día 8 de junio a las 12 del mediodía. Previamente, a las 10, se celebrará una 'Ruta Gastro-Cultural' gratuita. Cata de aceites con Paloma Roures de Aovelovers, talleres de dedaleras, paradas de productos de proximidad, la celebración de una cena popular, la actuación del grupo 'Sin Documentos', centrará la actividad del sábado, mientras que el domingo día 9 de junio la programación empezará a las 10 horas con una 'Ruta Histórica' y a las 11 horas tendrá lugar una cata de vinos gratuita a cargo del 'Estanquer'.
El plato fuerte de la jornada dominical arrancará a las 12 de mediodía con un espectacular showcooking a cargo de grandes chefs como Raúl Resino, del Raúl Resino Restaurante de Benicarló; Rafael Gauxachs, de la Casa dels Capellans de Traiguera; Carlos Miralles, de Lo Sarao de Canet lo Roig y Mar Blava de Benicarló; e iván Alemán, del San Rafael de Benicarló, que sorprenderán con platos que tendrán al aceite de oliva de Canet lo Roig como protagonista.
Una programación que se completa con varias exposiciones como una de 'Mantones' y 'Faldas Antiguas', juegos infantiles, música tradicional como la actuación de la Escola de Dolçainers i Tabaleters de Tales o un concurso de fotografía. Hay que mencionar que la fotografía ganadora será la portada del Programa de las Fiestas de la localidad.
La alcaldesa de Canet lo Roig, María Ángeles Pallarés, explicaba que "el equipo que hará posible la celebración de Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva y la Cultura Gastro durante los días 8 y 9 de junio, está muy ilusionado por esta nueva apuesta de nuestra tradicional Feria que cuenta con más de veinte de años de historia y que ya le tocaba hacer un cambio para seguir promocionando uno de nuestros grandes atractivos como es el aceite de oliva". Pallarés, aprovechaba la ocasión para agradecer a las entidades del pueblo "el trabajo y el esfuerzo para que iniciativas como Oleum sean todo un éxito".
Destacar que colaboran entidades locales como la Asociació Musical Santa Cecília, el Grup de La Dansa, la AMPA, la Peña Taurina, les Ames de Casa, Amics de la Fotografia y la Associació Cultural Lo Suabe, entre otras.
Por otro lado, animaba a participar de las muchas actividades que están programadas. "Son unas Jornadas pensadas para todo tipo de públicos, también el familiar, en un entorno privilegiado que también invita a conocer otros aspectos de Canet lo Roig. Tenemos patrimonio y una rica gastronomía que cuenta con uno de los ingredientes más saludables como es el aceite de oliva", añadía.
Oleum, Jornadas del Aceite de Oliva y la Cultura Gastro de Canet lo Roig cuenta con la colaboración de la Generalitat Valenciana y Castelló, Ruta de Sabor de la Diputación de Castelló.
