La jornada, que ha estat impulsada per la Regidoria de Consum Sostenible, tindrà lloc el 4 de desembre en la terrassa del Casino Antic de la ciutat
Castellón Información
L'Ajuntament de Castelló, a través de la Regidoria de Consum Sostenible, posa en marxa la setena edició de l'esdeveniment de menjar i beguda local, artesana i ecològica 'Farmers'. La cita tindrà lloc el proper 4 de desembre a les 19.00 hores a la terrassa Brunch&Snack del Real Casino Antic de la ciutat.
La regidora de Consum Sostenible, Mary Carmen Ribera, ha destacat aquest esdeveniment com una cita important on els productes de proximitat, artesans i ecològics són els protagonistes en una edició que, en aquesta ocasió, "està efocada als productes locals per Nadal".
L'objectiu final de 'Farmers' és informar i sensibilitzar al ciutadà sobre els avantatges de menjar i beure bé a Castelló. La jornada començarà amb una sèrie de xarrades relacionades amb els productes autòctons, on els productors acostaran la seua experiència als ciutadans.
En aquesta edició nadalenca, 'Farmers' comptarà amb la presència de Castelló Beer Factory. Aquesta col·laboració naix amb la intenció de donar a conéixer les cerveses artesanes.
A més, en aquest esdeveniment els ciutadans també podran comprovar els diferents tipus d'ingredients amb els quals s'elaboren els seus productes en la primera fàbrica de cervesa de Castelló.
L'edició també comptarà amb Cocoa Xocolates, que explicarà els beneficis del cacau pur així com els seus usos en rebosteria. La cita també inclourà amb un maridatge de xocolates i cerveses.