La Diputación fomenta la presencia de los productos autóctonos de la provincia en la gastronomía de las fiestas de la Magdalena
Giner: “Promocionamos la mejor despensa a la altura de los mejores cocineros y los más exigentes paladares”
Castellón Información
Decenas de personas han saboreado la gastronomía autóctona de los productos de Castelló Ruta de Sabor en el showcooking que ha realizado la Colla Rei Barbut en la Plaza de Las Aulas, con la colaboración de la Diputación de Castellón. Se trata de una de las tres convocatorias más importantes de la marca guía en las fiestas de la Magdalena, previstas para acercar la calidad de los productos agroalimentarios de Castellón a todos los castellonenses y visitantes de la ciudad estos días de fiestas.
El diputado de Desarrollo Rural, Domingo Giner, ha comprobado “el éxito de convocatoria a una cita que ha contado con la calidad de los productos y con la calidad también de los jóvenes de la Escuela de Hostelería de Castellón, que han sabido sacar lo mejor de cada uno de los platos. Nos han demostrado una vez más que tenemos la mejor despensa para los mejores cocineros en nuestro mar, en nuestros campos y nuestra ganadería. Y nosotros ayudamos a promocionarlo y a ponerlo en valor”.
Esta actividad forma parte del decidido trabajo que ha emprendido la Diputación por mejorar el consumo de productos autóctonos de la provincia, y con ello dotar de mejores oportunidades económicas a los municipios. Castelló Ruta de Sabor también está presente en el Mesón del Vino y en el Mercado Gastronómico de Castellón en la plaza Santa Clara.
