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sábado, 22 de febrero de 2025 | Última actualización: 03:53

Diseño, música y gastronomía se fusionan en Porcelanosa

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Los afterworks y la propuesta culinaria preparada por el grupo empresarial llenan de visitantes los diferentes showrooms de sus firmas

Porcelanosa cierra hoy la primera de las tres semanas de su XXXI Muestra Internacional. Cinco días de plena ebullición que han superado las expectativas de la multinacional española en cuanto a participación.

La firma tenía previsto alcanzar las 800 visitas diarias, una cifra que ha sido superada al servir cerca de 1.000 comidas al día de media en estas primeras jornadas. En total, los diferentes espacios habilitados en los showrooms de Porcelanosa Grupo han recibido casi 4.500 visitantes.

A este éxito de participación hay que sumar los más de 1.100 asistentes que han disfrutado de los tres afterworks celebrados en las exposiciones de Porcelanosa GrupoNoken y XLIGHT. Una iniciativa innovadora con la que la organización ha conectado a profesionales del diseño, la arquitectura y el interiorismo, en un ambiente distendido con la música como protagonista.

Una propuesta culinaria completa

La completa oferta culinaria preparada por Porcelanosa ha sido una de las principales sorpresas con las que se han encontrado los asistentes a la XXXI Muestra Internacional. Diferentes restaurantes de la provincia de Castellón se han emplazado en los espacios de las firmas, transformando cada ambiente en un escaparate de sabores y diseño.

Gamadecor ha acogido uno de los espacios más aclamados, la Tavola Italiana, creada por el restaurante Santa Rita.

El establecimiento de Benicàssim ha trasladado su esencia a una trattoria de ambiente sereno y artesanal, donde los comensales han disfrutado de una selección exquisita de especialidades de pasta, reflejando la autenticidad de la cocina italiana. Por su parte, Corella Bakery & Catering ha llevado su creatividad a dos escenarios distintos: Vermouth Club, ubicado en Krion, y Ibérico Bites, en Butech. En el primero, los asistentes han degustado una variada propuesta de pinchos de inspiración tradicional; mientras que en el segundo, la empresa de Ribesalbes ha ofrecido una selección de diferentes tipos de tortilla, surtido de croquetas, tablas de quesos y embutidos, evocando la esencia de la gastronomía española.

El Centro Logístico 1 de Porcelanosa se ha transformado en un Grill Hub, gestionado por Escriche (Castellón). En este espacio de estilo industrial, la carne de primera calidad ha sido la protagonista, con cuatro cortes seleccionados para el deleite de los asistentes.

Otro de los grandes atractivos ha sido el gastrobar instalado en el showroom de XTONE, donde el restaurante IDEM, de Moncofa, ha introducido un innovador menú basado en el concepto de food sharing. Los platos de fusión han servido como punto de encuentro entre la alta cocina y la singularidad de las mesas XTONE, ofreciendo una experiencia culinaria compartida.

Finalmente, Grupo Peñalen ha servido en el restaurante de Porcelanosa Grupo un delicioso menú degustación clásico. Una experiencia exclusiva, preparada por el chef Antonino Barcos, en la que los clientes han podido disfrutar de una propuesta gastronómica única.

Además, los restaurantes de Porcelanosa Grupo y XLIGHT han mantenido su servicio propio de cocina con una propuesta especial en la que los clientes han podido elegir entre diferentes variedades de arroz/fideuá.

Afterworks en los showrooms de Porcelanosa Grupo

Este año, en su propósito de ofrecer una experiencia completa al visitante que trascienda el diseño, Porcelanosa ha ideado una serie de afterworks, en los que la música se ha convertido en el hilo conductor. Con un ambiente iluminado por velas, decorado con XLIGHT Nuit400 personas pudieron disfrutar de la interpretación de diferentes piezas musicales en directo del grupo Trio Concuerda.

Otro de los eventos en los que Porcelanosa reunió a 300 profesionales de la arquitectura y el interiorismo, fusionó música, diseño y sabor en perfecta armonía. Un mesclador musical de vinilos amenizó la velada con una selección de sonidos envolventes, mientras los invitados disfrutaban de un exclusivo recorrido gastronómico por el showroom de NokenGrupo Capicúa, de la mano del chef Nacho Barcos, diseñó una propuesta de aperitivos inspirados en los diferentes ambientes del espacio, donde el agua es el elemento central.

El showroom XLIGHT acogió a 350 asistentes en una velada donde la música y la gastronomía se fusionaron en una experiencia sensorial única. La actuación en directo de The Mash, grupo de música acústica, aportó un ambiente envolvente, mientras los invitados disfrutaban de una propuesta gastronómica diseñada para estimular los cinco sentidos. Cada detalle, desde los sabores hasta la presentación, estuvo cuidadosamente pensado para complementar la innovación y el diseño del espacio, donde se ha preparado una experiencia inmersiva.

Se prevé que los servicios de restauración ubicados en las diferentes instalaciones de Porcelanosa Grupo, junto a las actuaciones musicales, se repitan las próximas dos semanas, hasta el cierre de la 31ª edición de la Muestra Internacional.