Se trata de talleres enfocados al corte y servicio de jamón, postres individuales en restauración y camarero/a de piso y gobernanta
Oropesa del Mar ofrecerá cursos de formación profesional para el empleo dirigidos a personal en activo, fijos discontinuos en el sector turístico y desempleados. Se trata de una iniciativa impulsada desde la Red de Centros de Turismo, una herramienta de Turisme Comunitat Valenciana que tiene como fin la mejora de la empleabilidad y eficiencia de los recursos humanos, la atracción del talento, la investigación, innovación y promoción de la gastronomía y de la hostelería y el turismo.
Este proyecto incluye tres programas: curso de corte y servicio de jamón, curso de camarero/a de piso a gobernanta y curso de postres individuales en restauración. De los tres cursos concedidos al municipio, el curso de corte y servicio de jamón comenzará el 19 de febrero en horario de 10 a 15 horas, mientras que el de postres individuales en restauración, gestionado por la Asociación de Hostelería de Oropesa del Mar, arrancará el 22 de abril en horario de 9 a 14 horas. Por último, el curso de camarero/a de piso a gobernanta está previsto del 22 de abril al 25 de mayo de lunes a viernes de 9 a 14 horas, en este caso gestionado por el Ayuntamiento, a través del servicio de AEDL.
Las inscripciones a estos cursos ya están abiertas a través de la página web www.cdt.gva.es. La fecha límite de inscripción para el curso de corte y servicio de jamón es el 12 de febrero, mientras que el límite para el de postres individuales en restauración es el 14 de abril y para el de camarero/a de piso a gobernanta finaliza el 15 de abril. Las personas interesadas pueden ponerse en contacto con el correo cdt_castellon@turismecv.es para resolver cualquier duda.
Según la alcaldesa, Araceli de Moya, “Oropesa tiene un gran potencial turístico y este tipo de cursos brindan la oportunidad de profesionalizarse en un sector clave para nuestro municipio”.