Formación
El proyecto incluye dos cursos: uno de agricultura ecológica, a realizarse en Burriana entre abril y julio (dirigido a 15 desempleados) y otro de productor de hortalizas ecológicas, para 20 alumnos, a celebrarse en Onda en febrero y marzo.
Dentro de los proyectos que conforman El Pacto de la cerámica, convenio que pretende diversificar la economía de los 22 municipios que lo conforman frente al monocultivo industrial; se pone también en marcha Supermercado Km0 que conlleva la creación de una cooperativa de productos agroalimentarios de proximidad y calidad para la venta directa a los consumidores finales, sin intermediarios.
Incluye también cursos de formación, la creación de un banco de tierras poniendo en valor campos abandonados, asesoramiento a emprendedores y la creación de una marca de calidad que sea reconocible para los productos agroalimentarios que se produzcan en la zona y se oferten en este supermercado.
El alcalde de Onda y presidente del Pacto de la cerámica, Salva Aguilella, ha destacado: “Este es un proyecto importante, con muchas virtudes y que también ha sido respaldado por unanimidad por todos los integrantes del pacto. Potencia una actividad económica alternativa y válida”.
