Els restaurants participants oferiran els plats de la promoció durant tot el cap de setmana amb preus d'entre 20 i 25 euros
Castellón Información
La segona edició dels Jornades Gastronòmiques de l'Arròs i la Taronja afronta el que serà l'últim cap de setmana de la iniciativa ideada per la Regidoria de Comerç després de servir 380 menús. Els hostalers celebren l'èxit de la present campanya i esperen que el suport durant els tres últims dies de la promoció (que inclou menús d'entre 20 i 25 euros elaborats sobre la base d'aquests dos ingredients autòctons) permeta superar les xifres de l'anterior edició.
Una altra bona mostra de la gran acceptació de les II Jornades Gastronòmiques de l'Arròs i la Taronja han sigut les dades d'assistència als tres showcooking celebrats en el Mercat Central i que han comptat amb la participació de xefs de la província. Un total de 115 persones hauran passat per aquestes classes de cuina quan la finalitze la campanya i després que Comerç haja ampliat les 90 places inicialment disponibles per a cobrir la demanda generada.
“La resposta del públic ha sigut molt positiva i la qualitat en el producte i en les elaboracions que presenten els restaurants ha sigut i és el principal atractiu d'aquestes jornades”, ha assegurat l'edil de Comerç, Roger Beltrán. El regidor ha animat a “tots els que encara no han provat els set menús disponibles” a que ho facen durant els pròxims dies. Així mateix, Beltrán ha agrait els set locals col·laboradors la seua predisposició a “innovar amb les receptes” i a “treballar amb cura uns productes tan típics com la taronja i l'arròs per a presentar plats diferents”.
Tant el Asador Tasazu, la Sidrería Sanabria, Olisec, Duo Gastro Bar, La Rúa Gastrobar i el Racó de José Antonio en el nucli urbà com la Pizzeria vaig donar María en el districte marítim serviran els menús de les II Jornades Gastronòmiques de l'Arròs i la Taronja durant els divendres 1, dissabte 2 i diumenge 3 de desembre. La promoció estarà activa en horari de dinars i és necessari reservar prèviament per a degustar els entrants, el plat principal i les postres inclosos en els menús, a més del cafè i els vins Biberus i Flor de Taronger -servits per Divino- que els acompanyen.
