El pasado año fueron 42 los aceites presentados de 18 productores repartidos en 28 localidades provinciales
Castellón Información
La Fundación Intercoop presentará el 19 de noviembre el segundo catalogo de los Aceites de Oliven Virgen Extra (AOVE) de Castellón. La guía está elaborada junto a la Diputación y el distintivo de calidad Aove Lovers.
En la edición de 202o, recogía un total de 42 aceites de 18 productores de la provincia repartidos por 28 localidades de la geografía provincial, desde el Alto Palancia al Baix Maestrat.
Algunos de los AOVE de Castellón están entre los mejores valorados a nivel mundial para su uso en cocina.
