La innovadora proposta ha captivat als xiquets i xiquetes, que han pogut explorar la gastronomia de 4 països de manera divertida i didàctica
L'Ajuntament de l'Alcora celebra l'èxit de les I Jornades Gastronòmiques per a la Infància, una iniciativa que ha captivat als més menuts del municipi i que ha permés a les famílies acostar-se a la cuina internacional mentres es fomentava l'educació nutricional.
Des del seu anunci, les places per a les jornades es van esgotar molt ràpidament, reflectint el gran interés per aquesta innovadora proposta. Durant els dissabtes del 28 de setembre al 26 d'octubre, xiquets i xiquetes d'entre 3 i 12 anys van tindre l'oportunitat d'aprendre hàbits saludables mentres cuinaven receptes típiques de la Xina, Espanya, el Marroc i Itàlia. Guiats per la nutricionista María Ferrer, els xicotets xefs van explorar la gastronomia d'aquestos països de manera divertida i didàctica.
La regidora d'Infància, Ana Huguet, ha destacat l'excel·lent acolliment del projecte: "Estem molt satisfets amb la participació i l'entusiasme que han mostrat les famílies. Les jornades no només han sigut un èxit des del punt de vista lúdic, sinó que també han servit per a unir als xiquets i xiquetes al voltant de la cuina i l'alimentació saludable".
En aquest sentit, la regidora ha subratllat el valor pedagògic de l'esdeveniment, assenyalant que "combinar la gastronomia amb la nutrició ha sigut una fórmula guanyadora perquè els xiquets aprenguen jugant. A més de les receptes, s’han emportat també coneixements per a cuidar la seua alimentació des de menuts".
Les jornades, que van incloure la preparació de plats com arròs tres delícies, patates braves, cuscús amb pollastre i mini pizzes, van tancar amb una alta participació, esgotant les places en temps rècord. Cada xiquet es va emportar a casa un davantal, un capell i un llibre digital amb totes les receptes perquè les famílies puguen continuar gaudint i aprenent en la cuina.
L'Ajuntament de l'Alcora ja està valorant la possibilitat de repetir aquesta enriquidora experiència en futures edicions, davant l'excel·lent resposta obtinguda. "Sens dubte, iniciatives com aquesta ajuden a crear hàbits saludables en els més xicotets i a involucrar a les famílies en un tema tan important com l'alimentació", va concloure Huguet.
