Tiene 22 años y llegó a debutar en la Seria A de Italia con la Fiorentina, hace cuatro años, y también jugó cedido en el Livorno italiano, donde ascendió a la serie B
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El Castellón anunció este jueves el fichaje del futbolista Josh Pérez para incorporarse a la disciplina del conjunto castellonense para la próxima temporada, la 2020-21. Tiene 22 años y es nacido en California. Pese a su origen norteamericano, se formó en las categorías inferiores de la Fiorentina italiana. En noviembre de 2016 debutó en Serie A con el primer equipo en un partido frente al Inter de Milán, tras varios meses en los que despuntaba en el equipo filial florentino. Después de su debut con la Fiorentina, Josh Pérez jugó como cedido en el Livorno de la Serie C, consiguiendo el campeonato y el ascenso a la Serie B italiana.
Una vez finalizada su estancia en el país italiano, Josh regresa a su Estados Unidos natal para jugar en Los Ángeles de la Major League Soccer, la primera división norteamericana, equipo en el que ha compartido vestuario con jugadores de primer nivel entre los que se encuentra, por ejemplo, Carlos Vela, con quien mantiene una estrecha amistad.
Por otra parte, el nuevo delantero albinegro ha llegado a ser internacional con EEUU en las categorías sub-17, sub-19, sub-20 y sub-23. De hecho, había sido preseleccionado para los Juegos Olímpicos de Tokio 2020, que no se disputaron debido a la crisis sanitaria global causada por el Covid-19.