Noticias Castellón
viernes, 22 de noviembre de 2024 | Última actualización: 22:28

L'olleta de la Plana de La Barra del Sedre, Birbar i Defeli, premiades en les IV Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real

Tiempo de Lectura: 44 segundos

Noticias Relacionadas

S'han servit 1.200 menús en el mes de novembre i Benlloch i Ochando, han lliurat els premis en un acte amb la col·laboració dels alumnes de T’Avalem

Castellón Información

DSC08936Les IV Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real han tancat la novena edició amb més de 1.200 menús servits durant el mes de novembre, amb la tradicional olleta de la Plana, com a protagonista en els 15 restaurants participants en la campanya. D'ells, el Jurat professional del Concurs d’Olla de la Plana Pasqual Batalla ha escollit les receptes elaborades per la Barra del Sedre (primer premi), Birbar, espai gastronòmic valencià (segon premi) i Restaurant Defeli (tercer premi). L'alcalde, José Benlloch, i el regidor d'Economia, Xavier Ochando, han lliurat els premis en un acte celebrat al centre Maria de Luna, amb la col·laboració dels alumnes de T’Avalem.