La Colla de Dolçainers i Tabaleters reúne a 75 personas en su certamen gastronómico
Miguel Martínez se ha proclamado hoy ganador del XIV Concurs d’allioli Ciutat de Castelló que, como cada año, organiza la Colla de Dolçainers i Tabaleters presidida por Javier Rius. Hasta 75 personas, entre adultos y menores, se han reunido esta mañana en el popular certamen gastronómico que se ha celebrado en la plaza de Las Aulas de Castelló.
Participantes de la provincia y de otros puntos de España han competido durante media hora por elaborar la mejor salsa con los ingredientes (huevos, ajos, aceite y sal) facilitados por la colla y el uso de sus propios utensilios de cocina. En esta ocasión, José Luis Peris y Lucía Miralles han quedado segundo y tercera, respectivamente.
