La muestra tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de agosto en les Platges de Moncofa.
Castellón Información
Los interesados en participar en la III Feria Gastronómica Provincial, que tendrá lugar los días 22, 23 y 24 de agosto en la avenida Mare Nostrum de les Platges de Moncofa, pueden realizar la correspondiente inscripción y enviarla a los correos electrónicos moncofa@touristinfo.net y alcaldia@moncofa.com o al fax 964 58 03 48. Así pues, los números de teléfono de información de la mencionada feria son el 964 58 85 57 y el 964 58 04 21.
La feria va dirigida a expositores con empresas dedicadas a la elaboración de productos gastronómicos autóctonos, restaurantes, cooperativas, asociaciones, ayuntamientos, sellos de calidad agroalimentaria o al sector de la hostelería de origen castellonense, no obstante para participar deben tener las licencias y seguros pertinentes para la elaboración y venta de productos al público.
En cuanto a las pautas marcadas por el Ayuntamiento de Moncofa, como institución organizadora, señalar también que la empresa dedicada a la venta de productos, podrá exponer varios, pero con la referencia de un producto estrella que marque la tradición y la singularidad de la gastronomía castellonense; asimismo se puede realizar degustaciones gastronómicas ya que con ello se pretende que el cliente interactúe y que el turista pueda degustar los productos autóctonos.
Esta muestra es la única de carácter provincial que se realiza en todo el territorio castellonense, ocupa una superficie de 10.000 metros cuadrados y se presagia que sea visitada por más de 30.000 personas, a lo que la concejal de turismo, Ana Safont, destaca que “en tan sólo dos años hemos conseguido que se consolide ya que en la segunda feria se dobló el número de expositores respecto a la primera, por lo que en esta tercera edición contamos con una previsión de cerca de 40 expositores. Los visitantes podrán degustar y comprar productos artesanales de la gastronomía castellonense de diferentes comarcas como el Baix Maestrat, Els Ports, l’Alt Palància, Plana Alta, Plana Baixa, l’Alcalatén o de distintas zonas enmarcadas en el Parque Natural de la Serra d’Espadà”.
