Ricardo Nadal/Castellón Información
La final de la Master ClemeNules Chef Jr, se ha celebrado miércoles por la tarde con la colaboración especial como jurado de Maribel Gil, una de las finalistas del primer Máster Chef realizado por TVE. Dicha cita ha tenido lugar en el Salón Multifuncional de Nules y ha registrado un enorme éxito. Se trata del acto central de la I Festa ClemeNules que celebra la localidad durante la semana. La jurado con más 'tablas' culinarias declaró en la pasada semifinal del martes estar "muy sorprendida al ver a tantos niños y niñas participando de la prueba con una implicación muy alta". Esta idea, surgida del área de Agricultura, dirigida por César Estañol, quiere "convertirse en un referente gastronómico al mismo tiempo que de cultura culinaria para la localidad" declara el responsable.
Del mismo modo, la finalista del concurso televisivo también ha señalado que "hubiera estado encantada de incorporar algún plato más aunque las bases no lo permitían".
En la última prueba de este miércoles se ha seguido un proceso muy similar al del programa televisivo MasterChef, donde los concursantes han tenido que enfrentarse a varias fases. La primera de ellas ha consistido en una explicación teórica y práctica sobre cómo elaborar los platos con los ingredientes proporcionados para dar forma a cupcakes con clemenules, acompañadas de gelatina para decorar la receta. Además, se les ha enseñado el proceso a seguir para un emplatado correcto, donde cada colegio ha dispuesto de una hora.
Con los resultados obtenidos esta tarde, el jurado, compuesto por Maribel Gil; el presidente de la Asociación de Hosteleros de Nules, Vicente Martínez; y Alberto Mendo, miembro de la asociación, deliberarán y el próximo domingo, dentro del acto ‘d’exaltació del llaurador’, celebrado en el Teatre Alcázar de Nules, se darán los premios de los ganadores.
I Fira ClemeNules
El pasado lunes, 25 de enero, Nules inauguró la Festa ClemeNules 2016, organizada por la concejalía de Agricultura junto al áreavde Medio Ambiente, dirigida por Pedro Rubio y la colaboración de entidades locales como la cooperativa Nulexport, y la Asociación de Amas de Casa de Nules, la Asociación de Hosteleros de Nules ASHONUL. La jornada comenzó con la actividad 'Desayunos Saludables' destinada a los alumnos de primer y segundo cuso de Educación Primaria de los colegios Nuestra Señora de la Consolación y Pío XII con una charla ofrecida por la nutricionista, Vicenta Cubells, donde explicó a los jóvenes cuáles son los mejores hábitos para el desayuno.
Además, tal y como destaca Estañol, estos desayunos saludables, en los que han intervenido la Asociación de Amas de Casa de Nules para su preparación, han tenido la clemenules como producto estrella, "y ha reivindicado entre los pequeños de nuestra localidad los valores de nuestro producto estrella". Esta actividad se ha ido realizando durante toda la semana y concluirá el jueves día 28 de enero.
