El concurso Pizza Combat reúne a 18 establecimientos de toda España que se disputan la mejor receta de este típico plato italiano
Se busca la mejor pizza de España. El concurso Pizza Combat, la gran velada de las pizzerías, ya ha cerrado la lista definitiva de los 18 establecimientos que participarán en su primera edición y en ella hay un establecimiento de Castelló. Se trata de Pizzería L’Etrusco, uno de los locales de gastronomía italiana más asentados de la capital de la Plana que cuenta con una larga trayectoria en el sector.
En total, de la Comunitat Valenciana, la región con más representantes, se han clasificado siete pizzerías que combatirán para ganar el cinturón de campeón nacional, entre las que se encuentra una de Castelló.
El primer combate local se llevará a cabo en la plaza de toros de Alicante el próximo 20 de marzo, donde las 18 pizzerías clasificadas procedentes de 10 comunidades autónomas iniciarán un tour que las llevará por 15 ciudades de toda España.
En cada parada, los establecimientos presentarán sus creativas y deliciosas propuestas para competir por ser el ganador y alzarse con el cinturón de campeón nacional, al estilo de un combate de boxeo. El público votará en tiempo real para elegir su pizza preferida.
Un cuadrilátero de boxeo gigante
Debido a la magnitud del evento, las mejores pizzerías del país se enfrentarán en el interior de las plazas de toros de las ciudades que se visiten, donde se instalará un cuadrilátero de boxeo gigante. En la zona inferior del ring las 18 pizzerías cocinarán sus innovadoras propuestas y superarán los desafíos marcados por el referí, mientras que, en la parte superior, el público podrá participar en divertidas apuestas en vivo, actividades interactivas y ganar diferentes premios.
Además, habrá espectáculos, humoristas, máquinas recreativas de boxing, y se podrá disfrutar de un espacio con opciones sin gluten. En cada ciudad, el acceso a Pizza Combat será gratuito y se ofrecerá una experiencia gastronómica y de ocio única para los asistentes, que serán parte del show.
