En la conferencia se explicó cómo se elaboran los sustratos que se echan en la tierra y cuáles son más o menos idóneos en cada zona
Castellón Información
La charla 'El cultivo de la trufa, mejoras en la elaboración de sustratos para hoyos' llevada a cabo el pasado sábado en Portell fue todo un éxito de participación y asistencia. Dirigida por Óscar García Villanueva, ingeniero forestal y gerente de Costiña Orgánica, la jornada trató sobre nociones básicas de truficultura.
En total unas 25 personas aficionadas al cultivo de la trufa conocieron cómo se elaboran los sustratos que se echan en la tierra y cuáles son más o menos idóneos en cada zona.
Según ha señalado García, se mostraron dos sustratos diferenciados por retención de agua. Por ejemplo, se mostró un producto que retiene el agua de lluvia y es idóneo para plantaciones sin riego habitual y que sufren carencia de agua.
