Castellón Información reconoce la destreza de un chef con fama internacional para promocionar el turismo del sabor de la provincia
Es un hecho constatado, que la provincia de Castellón ofrece un atractivo fundamental para todos los sentidos. Por su geografía, con las mejores playas y, a pocos kilómetros una orografía que la convierten en la segunda provincia más montañosa de España. Por ser el punto estratégico donde confluyen las más variadas culturas y tradiciones; el lugar donde las leyendas y los relatos son posibles, y donde el agua, el fuego, el aire, y la luz se combinan para dar lugar a la mejor melodía, que se plasma en cada uno de sus rincones.
Y también lo es, que todos estos elementos se compaginan con maestría en la cocina de un genio como es Miguel Barrera, un Chef de Castellón capaz de plasmar el sabor de la provincia en cada uno de sus platos.
Miguel Barrera no solo es el Chef de Cal Paradís, reconocido con una estrena michelín y dos soles de Repsol; es el enamorado más apasionado de una provincia que se mide en aromas y sabores. Y es, sin duda, uno de los mejores embajadores del turismo gastronómico de Castellón.
Por todo ello, Castellón Información no puede más que rendirse a la evidencia y reconocer con el premio Noticia del Año al Chef Miguel Barrera en su labor de promoción. Lo hace a través de la información publicada el pasado 2 de junio de este año: “Miguel Barrera participa en una feria polaca para promocionar el turismo”.
El galardón será entregado el próximo 27 de noviembre en la sala cultural La Bohemia de Castellón. Una jornada en la que se celebrará el 12º aniversario de la fundación de Castellón Información, el periódico digital creado por y para la provincia.
Los galardones de ‘La Noticia del Año’ tienen como objetivo reivindicar la información en el ámbito local en un entorno cada vez más globalizado y centralizado. Y cada día es más importante mantener la esencia informativa de lo que nos rodea y nos atañe por cercanía.
Este año la lista de los premiados será la siguiente:
Premio Noticia del Año a la empresa FACSA en su 150 aniversario por su aportación al desarrollo de la provincia y la gestión integral que realiza del agua.
Noticia destacada: ‘Facsa celebra 150 años de vida con el libro de la historia de la ciudad’.
Premio Noticia del Año al 750 aniversario de la Fundación de Vila-real.
Noticia destacada: ‘Vila-real celebra els seus orígens amb l'ofrena al rei Jaume I i l'homenatge a la Carta Pobla’.
Premio Noticia del Año a la Conselleria de Sanitat por su trabajo para impulsar las ASI (Agrupaciones Sanitarias Interdepartamentales) y redistribuir los departamentos de Sanidad.
Noticia destacada: ‘Conselleria agrupa la sanidad de Castellón y habla de remodelación’ del Hospital General.
Premio Noticia del Año al Centenario de la Coronación de la Mare de Déu de Lledó.
Noticia destacada: ‘La Lledonera recibe el homenaje de su pueblo en el centenario de su coronación’.
Premio Noticia del Año al Servicio de Prevención y Extinción de Incendios y Salvamento de Castellón.
Noticia destacada: ‘Castellón celebra el 165 aniversario de la Compañía de Bomberos Municipal’.
Premio Noticia del Año al Servicio de La Guardia Civil del Mar de Castellón.
Noticia destacada: ‘Los ángeles marítimos de la Guardia Civil de Castellón: En el mar no sobra nadie en materia de seguridad’.
Premio Noticia del Año al chef de Castellón, Miguel Barrera como embajador gastronómico de la provincia.
Noticia destacada: ‘Miguel Barrera participa en una feria en Polonia para promocionar el turismo’.
Premio Noticia del Año al Club Deportivo Castellón por el ascenso a Segunda División.
Noticia destacada: ‘La fiesta del CD Castellón: Dos horas de pura pasión y de albinegrismo en la celebración del ascenso a Segunda’.
Premio Noticia del Año a La Diputación de Castellón por descentralizar la Gala de la Provincia, llevarla a Tirig y hacer partícipes a todos sus habitantes de tan importante acto. Ya que todos los municipios son importantes.
Noticia destacada: ‘El Dia de la província enalteix la força del talent que mira al futur amb ànima, cor i orgull’.
Premio Noticia del Año al Bic de la Gaiata, símbolo de luz de las fiestas de Castellón.
Noticia destacada: ‘El desfile de Gaiatas de Castellón ya presume de ser un acto de Bien de Interés Cultural’.
Premio Personaje del Año a María Dolores Guillamón por su destacada trayectoria empresarial y profesional, y por ser la primera mujer en presidir una Cámara en España.
Premio Especial a los muchos tertulianos que durante 15 temporadas han participado en ‘La Tertulia’ y que fueron el germen que dio lugar a la creación de nuestro periódico digital Castellón Información.