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Un castellonense, premiado como uno de los mejores chefs del mundo

Laura Cano Salinas - 7 de noviembre de 2024

El certamen The Best Chef Awards, que celebró su gala de 2024 en Dubái, ha reconocido la excelencia de los cocineros españoles entre los...

Turisme

Miguel Barrera participa en una feria polaca para promocionar el turismo

susana - 2 de junio de 2024

Está previsto dar a conocer el territorio y la gastronomía valenciana ante prescriptores polacos el próximo miércoles 5 de junio Turisme Comunitat Valenciana, en colaboración...

Castelló

El quiosco del parque del Lago ya tiene 'dueño': El chef de Arre inaugura el espacio en abril

Laura Cano Salinas - 20 de febrero de 2024

El reputado cocinero Pedro Salas, con su empresa Lovely Japan, se hace con la explotación de la cafetería por un periodo de cinco años La...

Vall d'Uixó

El mercado municipal de la Vall d'Uixó organiza un showcooking para animar las compras

susana - 25 de noviembre de 2023

El chef José Luis Gadea ha participado con productos frescos, de calidad y de proximidad El Ayuntamiento de la Vall d'Uixó ha celebrado la acción...

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Les XIV Jornades Gastronòmiques tornen amb una mostra de cuina en directe el pròxim 16 d'octubre

Laura Martínez Folch - 10 de octubre de 2023

Un espectacle culinari d'alta categoria, recolzat pel conegut xef de televisió Pepe Rodríguez, donarà inici a les jornades el dilluns 16 d'octubre, coincidint amb...

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Onda fomenta la compra de productos de proximidad de la mano del chef Miguel Barrera

susana - 17 de septiembre de 2022

El Ayuntamiento de Onda ha llevado a cabo, a través de los fondos Feder, una jornada para fomentar la compra responsable y de productos...

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El chef Miguel Barrera Barrachina rebrà a Benassal el 26 de febrer la 'Tòfona d'honor de l'Alt Maestrat 2022'

Deportes - 25 de enero de 2022

L'organització del premi, ha volgut reconéixer en Barrera una excel·lent trajectòria professional i una gran projecció internacional com a cuiner

Participació

La Chef Montserrat Perálvarez anima a los hosteleros a seguir luchando pese a las restricciones por la Covid-19

Loles Casado - 19 de octubre de 2020

La chef se reinventa con la creación de nuevos conceptos y apostando por la creación y el desarrollo de novedosos productos y servicios

Comarcas

Rafa Soler presidirá el jurado del XVII Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

susana - 9 de septiembre de 2019

Con una estrella Michelin, es uno de los cocineros más destacados del panorama gastronómico valenciano

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La ciudad japonesa Ube elige al chef castellonense Miguel Barrera embajador del té

susana - 20 de julio de 2019

La delegación de Castelló finaliza su viaje institucional con un evento para promocionar la gastronomía de la ciudad

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