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Economía

La AVE se alía con cocineros valencianos en la iniciativa “Desde Valencia para Valencia”

Loles Casado - 5 de noviembre de 2024

La comunidad gastronómica, apoyada por la empresarial, se ha unido en un esfuerzo sin precedentes, para apoyar a los damnificados por la DANA en...

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La Tomata de Penjar, protagonista en la feria de Alcalà de Xivert

Laura Cano Salinas - 14 de octubre de 2023

La Fira confirma su potencial gastronómico y cultural con 'showcookings', exposiciones, catas y el concierto de esta noche Las calles del centro histórico de Alcalà...

Opinió

Las opciones de nuestro arroz en la cocina

Loles Casado - 15 de septiembre de 2023

Hablar de arroz en Castellón y en la Comunidad Valenciana, es hablar del ingrediente que más identifica nuestra alimentación a lo largo de la...

Turisme

El Consell respalda el Día Mundial de la Paella que se celebra en València con cocineros castellonenses

susana - 20 de septiembre de 2019

Francesc Colomer ha participado en la presentación del libro 'El Concili de l'Arròs' de Joan Montañés Xipell

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EI Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ potenciará la ciudad como referente del turismo gastronómico

aadmin - 24 de abril de 2018

La inscripción está abierta hasta el día 27, tendrá lugar el 14 de mayo y podrán participar hasta 20 cocineros acompañados de sus ayudantes de cocina

Més Notícies

Ares ofrece un curso formativo para carniceros i cocineros

Loles Casado - 25 de mayo de 2017

Está organizado por el Concurso de perros pastores y cuenta con la colaboración de Corder del Maestrat y el Ayuntamiento

Més Notícies

El IVASS convoca las bolsas de sustitución de cuidadores, enfermeros y cocineros para la Comunitat

Loles Casado - 27 de marzo de 2017

La entidad ha habilitado un soporte informático que permite cursar la documentación de manera online, lo que facilita el proceso

Educació

El 'Chef Contemporáneo' de Gasma reúne a los mejores cocineros de España en Castellón

Loles Casado - 24 de septiembre de 2015

El Centro Universitario de Gastronomía y Management Culinario lanza la primera edición del Master Contemporary Chef

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