El curso ha contado con una inversión de 30.800 euros fruto de una subvención de la Conselleria de Educación, Formación y Empleo. Los alumnos han realizado prácticas.
La consellera afirma que la mayor parte de la inversión se destinará a contratación de profesorado para reforzar la atención personalizada al alumnado.
Los 15 alumnos reciben un diploma que acredita su experiencia tras aprender las claves de la restauración y a cocinar productos con excelencia dentro de la marca 'Kilómetro 0'.