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jueves, 15 de mayo de 2025 | Última actualización: 22:58

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Gastronomía

La marca Castelló Ruta de Sabor recibirá el premio Olla d'Or 

La presidenta de la Diputación, Marta Barrachina, celebra el reconocimiento de L'Olla de la Plana La presidenta de la Diputación Provincial de Castellón, Marta Barrachina,...

El aceite de Viver se alza con el premio al Mejor Producto Alimentario de la Comunitat

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha asistido a la entrega de los premios anuales de la Academia de la Gastronomía de la...

Sabor local: Castellón apuesta por la Ruta del Carajillo para destacar su riqueza gastronómica

Desde el 15 de febrero hasta el 25 de mayo, 76 establecimientos locales ofrecerán al público una amplia selección de 'carajillos' elaborados de diversas...

Se abre el plazo para que lo mejor de la gastronomía provincial se incorpore a la marca Castelló Ruta de Sabor

El Patronato Provincial de Turismo de la Diputación de Castellón ha abierto el plazo de adhesión de nuevas empresas y entidades al proyecto Castelló...

La Mostra de la trufa del Maestrat entregará la ‘Trufa d’Honor 2024’ al centro de FP Costa de Azahar

Reconocerá así su trayectoria docente y su esfuerzo para mostrar este producto gastronómico de la comarca La organización de la XX Mostra de la Trufa...

Degustación de 'Ximos' de Castellón entre el 5 y el 18 de febrero

El Gremi de Forners ha presentado la jornada con el Patronato de Turismo y las panaderías ya preparan este producto típico de la ciudad...

Balance positivo de la participación de Vinaròs en Madrid Fusión

La capital del Baix Maestrat exhibe su cocina marinera y caldos de la IGP Vinos de Castellón El área de Turismo del Ayuntamiento de Vinaròs...

Barrachina asiste al Mercado Gastronómico, enmarcado en la XXXI Fiesta de la Alcachofa de Benicarló

La presidenta de la Diputación busca con esta visita lograr que la Denominación de Origen pise más fuerte La presidenta de la Diputación Provincial de...

Oropesa del Mar se da conocer en Fitur junto a sus entidades locales

El restaurante Casa Julen y la Sociedad Oropesina de Cultura (SOC) han mostrado la tradición oropesina en la cuarta jornada del evento Oropesa del...

La Tasca del Puerto triunfa en Fitur como vencedora del concurso internacional de arroz a banda

Elabora el popular plato de la gastronomía del Grao ante decenas de asistentes a la muestra turística La Tasca del Puerto ha realizado este miércoles...

Castelló 'vende' su esencia en Fitur para convertirse en la capital mediterránea

La ciudad estará presente en la feria de turismo, que se celebra del 24 al 28 de enero, con una campaña fresca y juvenil...

Nuevos cursos gratuitos de turismo y gastronomía en los CdT

Si estás interesado en formar parte del sector de la hostelería y el turismo, no dejes de leer este artículo porque te interesa. Estás...

La Ruta del Carajillo y la del Esmorçaret 'desembarcarán' en Castelló el próximo año

El Consejo Rector del patronato de Turismo aprueba el presupuesto de 2024 con un importe de 1,3 millones El Consejo Rector del Patronato de Turismo...

El restaurante Cor de Carxofa de Benicarló se alza con el primer premio de las jornadas II Otoño gastronómico Castelló Ruta de Sabor

El segundo y tercero han sido para el restaurante San Remo de Altura y el restaurante l'Escudella de Vilafranca, respectivamente "Es un honor hacer entrega...

La Diputación inicia los trámites para que los vinos de Castellón tengan el reconocimiento Denominación de Origen Protegida

Desde la institución provincial se ha concedido una subvención directa de 15.000 euros para este procedimiento La presidenta de la Diputación Provincial de Castellón, Marta...

Betxí rep les festes de Nadal amb música i activitats gastronòmiques

El concert de Dani Miquel i les degustacions de vins i productes locals són alguns dels actes de la programació L'Ajuntament de Betxi ha...

La Feria de Navidad Castelló Ruta de Sabor muestra la mejor gastronomía de la provincia

La presidenta de la Diputación visita la feria que permanecerá abierta hasta el domingo día 10 en la plaza Huerto Sogueros  “Apostamos porque en estas...

Castelló acoge una feria gastronómica de Navidad con tres chefs estrella Michelin

La presidenta de la Diputación reafirma la apuesta por reforzar la marca Castelló Ruta de Sabor sumando su presencia en ferias gastronómicas a nivel...

Castelló se prepara para el concurso internacional de paella con pelotas de Navidad

Organizado por el Patronato de Turismo, este certamen reunirá a 30 parejas que competirán por ofrecer la mejor versión de este tradicional plato navideño La...

Antonio Resines sorprende con un 'spot' publicitario como embajador de Castellón

El actor recorre la provincia visitando enclaves como el castillo de Peñíscola, les Coves de San Josep, la Serra d’Irta o las islas Columbretes La...

Tornen 'las Jornadas de la Cuchara' a Burriana

Esta edició de la promoció gastronòmica, se celebrarà des de divendres que ve 1 de desembre fins al 17 de novembre per a gaudir...

Marta Barrachina establece una línea de ayudas para la organización de eventos gastronómicos en los municipios

La presidenta de la Diputación activa esta iniciativa con el objetivo de promover el turismo en la provincia La presidenta de la Diputación Provincial de...

Los IX Premios GastroCope reconocen la labor a favor de la gastronomía de Castellón

El acto distingue el trabajo de instituciones, empresas y particulares El Salón de Actos del CdT Castelló – Turisme Comunitat Valenciana, acogió el acto de...

Las Jornadas de la Cocina de los Arroces contarán con la participación de nueve restaurantes en Vinaròs

Del 13 al 26 de noviembre podrá disfrutarse esta propuesta gastronómica que es ya la más antigua de la ciudad Este lunes arrancan las XXIX...

Conoce los galardonados de la novena edición de los Premios GastroCope Castellón

El objetivo del espacio radiofónico, que se emite los jueves a partir de las 13.30 horas, es potenciar y defender a los profesionales y...