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lunes, 21 de abril de 2025 | Última actualización: 18:08

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Turisme

La Feria del Queso de Montanejos y los estrella Michelin de Castellón, protagonistas en Madrid Fusión

rafamezquita -
L'Exquisit Mediterrani es la marca que identifica la Comunitat Valenciana como destino enogastronómico
Turisme

La Diputación presenta al estrella Michelin Miguel Barrera las líneas estratégicas de 'Castelló Ruta del sabor'

rafamezquita -
Martí destaca que para el desarrollo de la marca "es crucial escuchar a los grandes profesionales y chefs reconocidos en todo el mundo"
Turisme

Castellón mantiene sus dos estrellas Michelín en la guía 2020: El Resino de Benicarló y Cal Paradís de Vall d'Alba

rafamezquita -
La prestigiosa edición francesa destaca también otros once establecimientos de la provincia por su relación calidad-precio y producto
Turisme

Miguel Barrera y Raúl Resino mantienen sus estrellas Michelin de sus restaurantes en Vall d'Alba y Benicarló

rafamezquita -
El gran protagonista de la última entrega fue el embajador de Castellón Ruta del Sabor, Martín Berasategui
Política

La Cámara de Comercio organiza en Vinaròs el 21 se septiembre la feria Gojobday! con un estrella Michelín

aadmin -
Esta primera jornada de empleo para jóvenes contará con el chef Raúl Resino, Santi Gimeno de Cuatroochenta y el especialista en inserción Víctor Miralles 
_pnoticias1

Castellón reúne a 200 profesionales de la cocina, el vino y la restauración en el III Congreso Gastronomía & Vino

aadmin -
El maridaje de los ‘caldos’ con las propuestas culinarias gana peso en una edición que reúne a 10 chefs con Estrellas Michelín
Sin categoría

‘Mar y Montaña’ será el tema central de esta III edición del Congreso de Gastronomía y Vino de Castellón del 3 de abril

aadmin -
El evento contará con la presencia de ocho chefs con Estrella Michelin como Alberto Ferruz, chef del Restaurante BonAmb, de Xàbia 
Sin categoría

Miguel Barrera ofrece una clase extraordinaria de cocina en la Torre d'En Besora 

aadmin -
La alcachofa, la perdiz, la trufa y el salmonete, todos ellos productos de la provincia, han sido la base de los platos que ha elaborado el chef
Vila-real

El jurado de la X Ruta de la Tapa de Vila-real degusta los platos que se presentarán a este certamen gastronómico

rafamezquita -
Restauradores como Miguel Barreda conforman este selecto grupo al que Obiol ve como "honorífico al ser la única estrella Michelín provincial"
Economía

El renovado hotel NH Mindoro de Castellón incorpora otra estrella Michelin en su nuevo espacio gastronómico

aadmin -
El chef Miguel Barrera, de Cal Paradís, será el responsable del restaurante que abrirá sus puertas el próximo mes de enero
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Vall d’Alba homenajea a Cal Paradis por promocionar el municipio en todo el mundo con su estrella Michelin

aadmin -
El chef Miguel Barrera y su esposa han recibido una placa conmemorativa y han firmado en el libro de honor del Ayuntamiento.
Opinió

Cal Paradís

aadmin -
Jorge Fuentes. Embajador de España. En España hay 160 restaurantes con estrellas Michelin. Uno de ellos, tan solo uno, se encuentra en la provincia de...

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