Noticias Castellón
jueves, 15 de mayo de 2025 | Última actualización: 22:58

TAG

Miguel Barrera

EI Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ potenciará la ciudad como referente del turismo gastronómico

La inscripción está abierta hasta el día 27, tendrá lugar el 14 de mayo y podrán participar hasta 20 cocineros acompañados de sus ayudantes de cocina

Castellón suma la gastronomía a su oferta turística con un congreso del arroz y otro de producto local

Puerta destaca en Fitur la alianza con el Estrella Michelín Miguel Barrera y el expositor local ha acogido un showcooking con Fernando Molina

Presentació de 'Peix de Llotja' el dissabte a la Plaça Major de Castelló amb Eugeni Alemany i Miguel Barrera

Es pretén promoure el consum dels productes dels mercats mès autòctons com el del Grao, Borriana, Vinaròs, Benicarló i Peníscola

El Instituto de Torrelasal y los grandes Chefs suman esfuerzos para difundir la acuicultura

Las Jornadas se desarrollarán mañana en la escuela de Hostelería de Castellón y el viernes, en el Centro de Investigación

Miguel Barrera y su Cal Paradís reciben el segundo Sol que otorga la Guía Repsol

Es el primer establecimiento de la provincia de Castellón que logra este distintivo

ReLevante by Miguel Barrera presenta una refrescante nueva carta de cara a la época estival

La nueva carta presenta seis nuevos platos y un postre elaborado con plátano, ron y crema de café

Miguel Barrera apadrina la onzena edició de la Ruta de la Tapa de Almenara

Els dotze locals participants han presentat aquesta vesprada les tapes que oferiran entre el 4 i el 14 de maig

Marco anuncia que Castelló apostarà per la difusió de la cultura gastronòmica per a atraure el turisme

L'obertura del III Congrés Gastronomia & Vi ha comptat amb Miguel Barrera, el primer a aconseguir una Estrella Michelín a la província

Diez chefs con estrellas Michelín participarán en el III Congreso Gastronomia & Vino del 3 al 5 de abril

La edil de Turismo de Castellón subraya que “nuestros productos y nuestra gastronomía nos diferencia y nos enriquece como destino"

‘Mar y Montaña’ será el tema central de esta III edición del Congreso de Gastronomía y Vino de Castellón del 3 de abril

El evento contará con la presencia de ocho chefs con Estrella Michelin como Alberto Ferruz, chef del Restaurante BonAmb, de Xàbia 

Miguel Barrera y Raúl Resino abrirán la jornada inaugural del III Congreso de Gastronomía y Vino de Castellón

El certamen organizado por el Patronato de Turismo del Ayuntamiento de la ciudad tendrá lugar del 3 al 5 de abril

Miguel Barrera ofrece una clase extraordinaria de cocina en la Torre d'En Besora 

La alcachofa, la perdiz, la trufa y el salmonete, todos ellos productos de la provincia, han sido la base de los platos que ha elaborado el chef

ReLevante by Miguel Barrera celebra unas jornadas sobre setas en el NH Mindoro

Tres semanas en las que se podrá degustar un menú especial donde las setas van a ser las protagonistas

Relevante by Miguel Barrera abre sus puertas el próximo viernes 26 de febrero en el hotel NH Mindoro de Castellón

El chef con una estrella Michelin es el encargado de firmar la carta del nuevo espacio gastronómico de la cadena hotelera

El renovado hotel NH Mindoro de Castellón incorpora otra estrella Michelin en su nuevo espacio gastronómico

El chef Miguel Barrera, de Cal Paradís, será el responsable del restaurante que abrirá sus puertas el próximo mes de enero

El chef Barrera promueve el consumo de productos de Castellón Ruta de Sabor en Gastrónoma

El diputado provincial Roig ha mantenido varias reuniones con productores y comercializadores para continuar con la difusión de la marca

Castelló Ruta de Sabor llevará los mejores productos a 'Gastrónoma' Valencia de la mano de Miguel Barrera

El diputado de Desarrollo Rural, Pablo Roig, se ha reunido con el estrella Michelín Miguel Barrera para concretar los detalles de la estrategia promocional

Castelló Ruta de Sabor lleva los mejores productos gastronómicos de Castellón al IX Millesime Madrid

El evento está considerado como uno de los máximos exponentes internacionales de la creación culinaria, y será del 16 al 19 de junio.

La Asociación Gastronómica de Vila-real celebra su 30 aniversario con Miguel Barrera

La agrupación nombró socio de honor al chef de Vall d'Alba, unica estrella Michelin provincial.

La asociación gastronómica de Vila-real nombra a Miguel Barrera de Cal Paradís miembro de honor en su 30 aniversario

La asociación, que espera estar en funcionamiento otros 30 años, reconocerá a todos sus colaboradores con una cena en Cal Dimoni.

Miguel Barrera, única Estrella Michelín de la provincia, embajador de la Vall d'Alba en Fitur

Ha explicado que el 'show cooking' con los actores del Chiringuito de Pepe ha sido "cómodo, con profesionales graciosos, amables y humildes"

'Castelló Ruta de Sabor' cocina con el estrella Michelín Miguel Barrera

La Diputación ha preparado un show cooking para la jornada inaugural de la Feria Internacional de Turismo.

El chef Miguel Barrera será el referente de Castelló Ruta de Sabor

La Diputación de Castellón aumenta en un 27% el presupuesto para esta iniciativa.

El estrella Michelín Miguel Barrera cierra la II Feria del Vino de les Useres

Participaron cerca de 30 expositores, siendo los protagonistas las bodegas locales Les Useres, Barón d’Alba, Flors, Vinya Natura, El Mollet, Vino y Cultura, y Torregil.