La japonesa Taka Sasaki ha estat l'encarregada d'ensenyar a tots els assistents els secrets del sushi per a poder preparar-lo i disfrutar a casa.
Castellón Información
La demostració de preparació i tast de sushi en Vila-real s'ha fet esta vesprada al restaurant Ca Àlex dins de les V Jornades Gastronòmiques Mengem a Vila-real.
La japonesa Taka Sasaki ha estat l'encarregada d'ensenyar a tots els assistents els secrets del sushi per a poder preparar-lo i disfrutar a casa. Una classe de cuina per aprendre a cuinar l'arròs, com preparar les diferents varietats de peix i, sobretot, com confeccionar els diferents tipus de peces de sushi: maki, roll, nigiri o sashimi,entre d'altres.
